前幾天朋友帶了一袋爺爺家自己種的綠竹筍來送我，真是太開心了，因為細嫩如梨的綠竹筍一直是我的心頭好；自產季（夏季）開始，市場裡的綠竹筍成堆成塔地炫耀著潔白的嫩屁屁，教人口水直流，不論是買回去涼拌、煮湯、焗烤、紅燒或是快炒，滋味真是爽脆清甜。趁著產季將過，現在還有機會抓住綠竹筍的尾巴！
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目前分類：跟著季節吃《夏》 (2)
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